Description
DESCRIPTION : Très belle robe or jaune pâle à tendres reflets ocrés brillante, lumineuse et limpide.
Le nez est très souriant, c’est une explosion de fruits et de soleil, le Pinot Noir nous dévoile ici toute la palette d’arômes qu’il a à sa disposition, notamment le coing agrémenté de notes épicées presque poivrées.
La bouche est riche, ample, voluptueuse, elle nourrit autant qu’elle désaltère. Sa dégustation nous partage entre un sentiment de faim et de gourmandise.
CÉPAGE(S) : Pinot Noir
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11-13°C
POTENTIEL DE GARDE : 5 – 10 ans
ACCORD METS & VINS : Filet de biche, Tarte aux fruits caramélisés
