Ratafia XO – Gremillet – Bouteille 0,75 L

55,00 / 45,45 HTVA

Bouche complète, fluide, sphérique et fraîche à la fois. L’attaque est centrée sur le fruit juteux, droit, dense, pur mais tout en douceur, pour se prolonger dans une fraîcheur saline donnant une remarquable précision minérale, une élégance sans aucun excès. La perception est délicate, fluide, souple, cohérente, et d’une étrange évidence !

En stock (peut être commandé)

UGS : 54 Catégories : , , Product ID: 4456

Description

DESCRIPTION : Vin de liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l’appellation « Champagne » agrémenté d’un alcool neutre, il titre 18°.

NOTES : Raisins secs, bois, vanille et tabac

Une subtilité aromatique particulièrement appréciée à l’apéritif, ou sur une entrée sucrée salée, à moins que ce ne soit sur un dessert glacé.

CÉPAGE(S) : Chardonnay

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11-13°C

POTENTIEL DE GARDE : 10 – 15 ans

  ACCORD METS & VINS : Apéritif, Entrées salées

Informations complémentaires

Poids 1 kg